Commande neuronale et hormonale du système digestif

Le système digestif dans un corps humain n'est pas aussi simple qu'il retentit. Une bonne digestion est essentielle pour l'exécution convenable de tous autres systèmes dans le corps. Comme n'importe quel autre système dans le corps, la région digestive est sous la commande neurologique et hormonale.

Le système nerveux affectant la digestion peut être divisé en †deux "le système nerveux somatique et le système nerveux autonome. Le système nerveux somatique permet au corps de s'adapter aux stimulus de l'environnement comme, du contact, de l'odeur, de la couleur externes etc... Le système autonome implique l'entretien de l'environnement interne du corps. C'est le système qui commande l'appareil gastro-intestinal. Le système autonome peut être encore divisé en système nerveux sympathique et système nerveux parasympathique. Quand le système sympathique est stimulé il y a un besoin de grandes quantités de sang dans le tissu périphérique tel que le muscle squelettique. Afin d'accomplir ce besoin, le sang est région gastro intestinale manoeuvrée de forme, ayant pour résultat l'activité digestive réduite. Pour la plupart la salivation cesse et la bouche devient sécrétion sèche de la salive est sous la commande du système parasympathique. Elle stimule également la production des enzymes digestives et des processus de la digestion qui dans le péristaltisme et la sécrétion de retour d'augmentations dans l'intestin. Elle est également responsable pour dilater des vaisseaux sanguins menant à la région de GI, augmentant l'écoulement de sang. C'est important suivant la consommation de la nourriture, due aux demandes métaboliques plus grandes placées sur le corps par l'intestin. Le système nerveux parasympathique est en activité pendant des périodes de digestion et de repos.

La digestion initiale commence par rodage de la nourriture mécaniquement la bouche par la mastication (des dents) et les actions de la langue. Afin d'effectuer les hormones chimiques de panne sont sécrétés par un certain nombre de ductless-perturbateur endocrinien-glands dans tout le corps. Plusieurs secteurs de la région digestive sécrètent les hormones qui agissent en tant que messagers chimiques sur les secteurs de la région digestive pour commander le processus de la digestion. Des hormones impliquées dans la digestion sont connues comme gastrin, secretin, et cholecystokinin. La présence de la protéine dans l'estomac stimule la sécrétion du gastrin. Kahlson (p : 174) préconisé que le dégagement d'histamine est une étape importante dans la stimulation de la sécrétion acide. Noir et Shankley(p : 486) conclu que la stimulation cholinergique libère l'histamine. La nourriture passant dans le duodénum cause la production du secretin et cette hormone induit le dégagement des sécrétions alkalines du pancréas, arrête davantage de passage de nourriture dans l'intestin jusqu'à ce que l'acide soit neutralisé. Cholecystokinin (CCK) est libéré de l'épithélium intestinal en réponse aux graisses et cause le dégagement de la bile du réservoir souple et de la lipase d'écorchure du pancréas. Il est synthétisé par des Je-cellules dans l'épithélium muqueux du petit intestin et sécrété dans le duodénum, le premier segment du petit intestin, et cause le dégagement des enzymes et de la bile digestives du pancréas et du vésicule biliaire, respectivement. Quelques autres hormones influencent également la digestion de la nourriture. les â€oeGlucocorticoids du cortex de la glande adrénale peuvent augmenter des sécrétions d'estomac, alors que l'epinephrine de la médulle de la glande adrénale empêche des sécrétions d'estomac. Les hormones thyroïde stimulent la motilité de l'intestines.” (Audrey H Ensminger et M. E Ensminger, p : 279)

Mise en référence :
Kahlson G, Rosengren E, Svahn D, Thunderberg R, mobilisation et formation d'histamine dans le mucosa gastrique par rapport à la sécrétion acide. J Physiol (Lond) 1964 ; 174 ; 400-16
J noir W, Shankley N P, comment le gastrin agit-il de stimuler la sécrétion oxyntic de cellules ? Tendances Pharmacol Sci 1987 ; 8 : 486-90
Ensminger M. E, Ensminger Audrey, encyclopédie 1995 concise de ‘The de la nourriture et de la pression™ de Nutrition†CRC.