Chillies, manis chillies
Oh cabe ialah mengherankan di mulut dan kari panas yang enak bisa telinga membuka. Mereka menggelenyar dan terbakar. Mereka menimbulkan rasa bahwa tak ada kaleng tanaman lain.
Chillies Botanical Name
Nama botanis mendinginkan ialah Paprika frutescens
Menanam Chillies
Chillies sebaiknya ditanam di nampan bibit, lalu dicangkok ke dalam periuk dan kalau adalah sekitar 20 cm tinggi, ditempatkan ke dalam tempat di mana akan bertambah besar ke maturity. (teringat, anda bisa memakai kaleng tua atau botol plastik yang ditusuk hati di separuh sebagai periuk. ) Mereka kecil perlu peduli di tanah baik, tetapi memakaikan baik kompos dan tempat pupuk hijau akan disimpan chillies bertambah tinggi dan kuat
Jalapino chillies lunak di perbandingan kepada beberapa, Cabe Merah sedikit di atas skala. Anda mendapat semua kekuatan dan ukuran, untuk cocok bagi semua rasa. Mereka dua kali setahun dan akan memikul produktif jumlah buah-buahan merah yang panas. Anda hanya harus mengambil keputusan bagaimana panas anda suka pada mereka dan menanam semak-semak cabe setelan itu langit-langit mulut anda. Benar-benar mudah bertambah besar chillies sebelah kanan di luar pintu anda
Teman dan antagonis Chillies
Tumbuh chillies selasih di antara, kohlrabi, lovage, tanaman marjoram, nightshade dan tarragon. Menyimpan mereka jauh dari aprikot dan brinjal.
Nutritional Value dan Herbal Uses
Vitamin C, kalsium dan besi adalah milik memberi kesehatan chillies. Mereka adalah perangsang dan menceriakan makanan. Herbally, chillies terbiasa dengan linu-pinggul tekanan darah dan leluasa lebih rendah. Cabe merah mempunyai tingkat nada milik yang mengandung obat-obatan dan adalah bahan pembersih istimewa.
Memanem dan mengolah Chillies
Kalau mereka mulai membawa hasil pada akhir musim, anda akan mempunyai hal kreatif yang melakukan yang menyenangkan dengan anda chillies. Anda bisa menggantung mereka dan menghiasi dapur dengan badan merah darah mereka. Cabe yang ditambahkan sampai roti adalah traktiran dan tentu saja tak ada kari adalah yang sama tanpa cabe segar atau dua tambahan. Sedikit cabe yang ditambahkan ke saus selada menambahkan ketajaman mengherankan. Saus cabe dan saus chutney adalah kesenangan untuk membuat.
Membuatkan cabe garam karena penggunaanmu sendiri sederhana, di sini adalah resep.
Garam cabe
Dikeringkan dengan baik chillies
Garam
Lada
Alu dan lumpang atau liquidiser
Waktu anda panen chillies, menyimpan mereka di tempat berangin yang hangat untuk kering dengan seksama. Tambahkan sekitar 30-50 chillies (bergantung pada ukuran) ke setengah cangkir garam dan jumput lada.
Kalau memakai alu dan lumpang, tambah garam dengan lambat, berjalan di antara.
Waktu menggunakan liquidiser, menjaga supaya membiarkan garam berada selama sedikit menit sebelum terbuka – debu perlu menurun.
Kalau garam membalik warna kemerah-merahan, botol itu di kering, baik menyegel dan memberi etiket pada botol. Hati-hati, mereka bisa menjadi adiktif.