Selada

Lively Lucious Lettuce

Lettuce’s Botanical Name

Selada atau Latuca sativa sewaktu lebih baik diketahui oleh botanikus, adalah salah satu sayur yang paling biasa sekitar.

Menanam selada

Menanam selada organik kadang-kadang menantang, sebagai ada banyak nunu’s di seluruh itu suka ke chomp daun lezat yang lembek. Terlaksana dengan mudah, kapan-kapan dalam satu sampai dua hari. Membuka bibit untuk menyalakan terlebih dahulu penanaman merangsang penyemaian mereka. Bibit kecil bisa ditabur di atas permukaan tanah, baik di nampan bibit atau tempat tidur. Menutupi ringan tanah diperlukan. Satu kali semaian adalah sekitar delapan sentimeter tinggi mereka bisa dipindahkan ke di mana anda ingin mereka bertambah besar. Jika bertambah besar di situ, anda bisa mengurus semaian.
Adalah idaman sama sekali sepanjung tahun tanaman pangan. Selada lebih suka tumbuh di posisi yang semi-dibayangi pada musim panas, sewaktu cenderung lari terbirit-birit di kondisi musim panas yang sangat panas. Masa “bolt” alat yang dimulai oleh selada untuk menjadi diperpanjang dan mengeluarkan sehelai tangkai di yang untuk menghasilkan bunga. Kemudian akan mulai untuk menghasilkan bibit, yang bisa dipanen jika anda mempunyai khusus agak selada yang akan anda sukai untuk lagi tumbuh pada musim berikutnya.
Ada bermacam-macam selada, selain crisphead sesuatu. Anda mendapat banyak jenis berbeda misalnya: selada mentega, Rosa dan selada mostar. Eksperimen dan menanam favorit anda.

Teman Selada

Selada gemar tumbuh dengan ketimun, arbei, wortel, dill, lobak turnip, kubis, umbi bit dan lobak. Bawang bombay dan pertolongan bawang putih untuk menyimpan serangga jauh. Abu kayu yang dihamburkan dekat juga membantu untuk maksud ini.
Jika anda makan banyak jelatang di kebun anda, pupuk hijau baik jelatang akan menjaga selada anda agar tetap sehat.

Nutritional Value of Lettuce

Selada dikemaskan dengan vitamin, B dan C. It juga berisi kalsium. Selada yang dewasa secara alami, terbaik dimakan dalam 20 menit mengambil.

Mengolah selada

Selada adalah bahan selada serbaguna, dan bisa digabungkan dengan jumlah sayur segar yang mana pun untuk masakan yang memberi kesehatan yang enak. Selada bisa dihidangkan di sebelah, setelah makan utama atau sama sekali dinya sendiri.
Kalau anda mempunyai kelebihan selada anda bisa membuat sop enak ini. Ini resep untuknya:
2 minyak Tbls
Ikat bawang perai
1 selada besar
1 parsnip
2 siung bawang putih
4 cangkir ayam atau kaldu nabati
1 kecap Tbls
Garam dan lada
1 wortel dengan renik mengiris untuk hiasan
Krem (suka rela)

Iris semua bawang perai, selada dan parsnip. Panas minyak dan menambahkan bawang perai, coklat dengan ringan. Tambahkan selada, parsnip, bawang putih dan kaldu. Mendidih selama 15 menit.
Sejuk dan puree sop. Kembali ke periuk dan tambahkan kecap, garam dan lada. Melayani panas atau dingin, dan hiasan dengan carik wortel. Tambahkan sedikit krem jika anda nafsu.
Menikmati anda soup…a selada sehari, menyimpan dokter jauh.