Bietola da coste Affascinante

Spinaci o bietola da coste

Nome™botanico di Chard†s

Gli spinaci che denominiamo solitamente gli spinaci sono conosciuti come bietola da coste svizzera. Il relativo nome botanico è beta cicla vulgaris di varietà ed è un membro della famiglia delle barbabietole.


Bietola da coste Svizzera Crescente

La bietola da coste sviluppa tutto l'anno rotondo in alcuni climi ed è molto hardy.
La bietola da coste è un alimentatore pesante (esso prende le sostanze nutrienti molto dalla terra) in modo da ha bisogno della composta molto, del concime liquido e delle piante verdi del concime, per contribuire a mantenere il terreno fertile.
I semi sono molto simili alle barbabietole, con spiky-ness-ness crema molto piccolo dappertutto.
Quando piantate questo ‘spinach’, potete o seminarli situ†del ‘in™ o potete trapiantarli. Il trapianto può ritardare lo sviluppo, in modo da è migliore seminare il ‘in situ.’
La bietola da coste si sviluppa bene con la maggior parte di verdura, di erba e dei fiori. Una volta maturi, i più vecchi fogli andranno il colore giallo se non hanno selezionato abbastanza spesso. I fogli gialli possono essere concimati con la composta sul posto, dante le sostanze nutrienti di nuovo al terreno.
A volte troverete che i fogli vanno spotty e forse non così stranamente, questo è denominato punto del foglio. Ciò indica che ci è una mancanza di rame nel terreno.
Quando raccogliete i fogli, è meglio tirare il foglio intero e staccare fuori dalla base. Se tagliate il foglio fuori, la parte del gambo che è lasciato impedirà i nuovi fogli formare. Quando una vecchia pianta comincia produrre i lotti di piccoli fogli, è tempo di estrarla e di ottenere alcuni freschi iniziati.

Cucinando con la bietola da coste svizzera

La bietola da coste può essere usata per preparare molti piatti squisiti. I fogli giovani in insalata sono scrumptious. Qualche gente usa le punte verdi o bianche; Gradisco usare il foglio ed il gambo interi, cotti a vapore leggermente, per non perdere il sapore. Provi questa ricetta per varietà interessante nella vostra dieta:
Pancake del formaggio del ‘n della bietola da coste

Miscela del pancake
2 uova
farina 1cup
2 cucchiai da tavola dell'olio
Acqua

1 cipolla
Olio per friggere
Mazzo di bietola da coste
Formaggio del formaggio cheddar o del feta
2 chiodi di garofano di aglio
2 sprigs di origano

Faccia la miscela del pancake mescolando tutti gli ingredienti insieme e concedi levarsi in piedi per fino a un'ora.
Tagli e frigga la cipolla a pezzi finchè marrone chiaro. Tagli sulla bietola da coste ed aggiunga al POT, questa necessità di cucinare per circa 5 minuti finchè morbidezza. Aggiunga l'aglio e l'origano tagliati. Spenga il calore ed aggiunga il feta o il formaggio grattato del formaggio cheddar. Concedi levarsi in piedi mentre fanno i pancake.
Riempia i pancake di miscela del formaggio e della bietola da coste e goda.

Goda!